第92章 暴风雨前的平静（1/2）
第92章暴风雨前的平静
起初。
水户郁魅认为此次课堂上的牛丼菜品，太注重调味了！
要知道，霓虹是一个对腥膻味熟视无睹的国家。
再臊的肉，再腥的鱼，就是两字：
硬挺。
在霓虹，绝大多数猪肉料理，给人一种抱着被腌透了的猪活啃。
对，你没理解错！
霓虹去腥的手段竟然是放，放致死量的。
所以，在高级日料里，几乎看不到猪肉，因为他们很多人根本不会去处理。
而又为什么经常出现牛肉
原因很简单，牛肉那玩意不咋臊，特别是最高级别的a5级和牛肉！
在水户郁魅的认知中，像林旭这样使用普通牛肉制成的盖浇饭。一定会通过许多食材的调味，来掩饰住那些普通牛肉所带来的劣质味道。
……
直至此刻。
在听闻林旭的一番解释以后，她才稍微理解了。
过于注重肉的品质，也未必很好，毕竟对于这些高级食材，大部分厨师都不敢去过度烹饪。
可能只是加点盐。
都会觉得，会破坏掉食材的本味！
“原来如此。”
“料理，哪有什么高级低级，能吃饱、吃好才是最好的美食啊！”
最后，似有所思的水户郁魅，喃喃道。
“高级烹饪最基本的两个标准。”
“一是能够用简单普通，甚至是边角料的食材，做出美味食品。那些只能用高端食材做出美味的，恰恰就是烹饪水平拉垮的表现。”
“二是能够调和出自然界没有的复合型味道，这是烹调在味道上的创新性表现。”
“简言来讲。”
“调味才是烹饪的精髓。”
“只有不会做菜的人，才会鼓吹啥都要吃最好、最贵的食材。”
林旭，淡淡道。
……
《暗杀教室》里。
杀老师，有句非常经典的台词：
越有才能之人往往越不成熟，因为无需认真努力就能一路过关斩将，而不懂得真正的输赢！
在远月，从来不缺乏天才。
正因如此，在这群天赋异禀的天才身上，其实是存在着诸多问题。
就说说幸平创真，他刚来远月是相当自大的。
给人感觉，有一种乡巴佬进城，没见过大世面，每件事情都做得有些不自量力，比如：
他住在极星寮宿舍没几天，竟轻易认定一色慧的拿手菜是烤鲭鱼。
以为所谓的十杰，不过尔尔！
结果。
却惨遭被伊武崎打脸。
住宿研修期间，他的早餐课题更是见识少的范例。
若不是最后抖了机灵，说不定直接被刷下。
而像傲娇的绘里奈、对庶民知识缺乏理解的爱丽丝、心态极其崩溃的田所惠、当个人情感与料理理想冲突时，缺乏独立判断的叶山亮……
很明显，这些人能力和天赋都是有的，但自身的缺陷也并不少！
……
在林旭眼里。
这跟远月的办学思路，有点关联。
之所以说的是“有点关联”而不是用“错误的”来描述，是因为他觉得远月的思路并没有错。
其中，涉及到一个教育界长久以来的问题：
究竟是能将优等生遴选出来提高出学率的老师，更优秀
还是能将差生教好的老师，更优秀
总得来讲，争论这两个问题谁对谁错，似乎并无意义。
因为能将育苗培养成才的老师，是伟大的。
而能将厌学的学生，培养出学习兴趣的“麻辣教师”，同样是伟大的！
然而。
作为霓虹国第一的茶寮料理学园。
远月，超越了一般意义上的学校，没能尝试两者都做到。
而选择用高淘汰率死亡竞争的培养“特务死士式”的方法，去培养学生，感觉是和顶尖极不匹配的。
起码说明，远月学园没法去教育好差生。
或者说只在意成绩，而往往忽视了个人性格、价值观、料理理念、综合素质等其他方面的培养。
……
料理和办学，是薙切家的左右手。
作为“事业”来说是不分高下的，行行出状元，显然薙切在教育这行上并没有比肩他们在料理这行上的高度！
原著当中。
田所惠，差点被埋没。
最大的原因，肯定还是在于她自身。
之所以濒临淘汰，与她性格太容易激动紧张，容易自乱分寸有关。
像这种人，无论是在学校里，还是到了社会闯荡，往往都是容易被淘汰的对象。
但是远月的教育模式，并没有让她找到克服困难、重拾自信的坚定意志。
在田所惠身上，只要任何一位讲师能够稍微注意到她的个人心理问题，是很容易去改变她。
结果，这件事情却是林旭去做了！
“极致的料理”这个理念，放在“极致的教育”上也是一样的。
如果说，薙切家或者说一部分讲师已经在料理上极致了，那田所惠的事件，犹如绘里奈品尝相扑的料理最后差口气一样。
远月，终究还是在某些地方还没有做到极致！
……
看着已被所有人用仰慕眼光注视着的林旭。
水户郁魅愣了愣，只见他却依然淡然，随和，暖暖的微笑如同阳光。
或许。
她现在是能理解。
为何刚刚林旭的出场，会引起一阵轰动了！
仅用简单的牛丼，便能打破多年来她对肉料理的认知，这位帅气的林讲师，应该就是所有学生眼中的“英雄”吧
这样想着，芳心微荡的水户郁魅，忍不住抬头望了起来，对上林旭的眼睛。
一瞬间，水户心麻了一下，如同被电了。
她不争气的脸红，但是刚想转过头，却被林旭训道：“你的问题，过于注重肉的品质，而往往忽视了其他食材的作用！”
“如若能大胆去尝试，跳出肉食材的理解范畴，指不定会更有奇效。”
“是，林……林讲师，我知道了！”
水户一听，点点头。
不想成为强者的学生，不是好的远月学生，林旭的训诫永远都是那么震撼，直指人心。
水户郁魅同样也不例外，她承认自己已经心动了。
通过第一节课。
她也才知道自己的实力，还太弱。
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